农家乐有文明 才有生命力
发布时间： 2023-12-24 18:17:35 发布于:
住宿蒙古包
报载，广西区域规范《农家乐质量等级的区分与鉴定》于近来发布施行。作者觉得，农家乐当然需求质量等级，但更需求“文明质量”。
日前，我和朋友到一个山村里的农家乐旅行观光，在回来的路上，朋友难免诉苦起来，以为现在的农家乐依然大都是一日游的格式，10年前根本的运营方式是“吃饭+打牌+垂钓”，现在仍是，不审美疲劳都难，有了不想再去农家乐的主意。
首要，深化拓宽和发掘农家饭的内在和外延。农家乐的山野味和特征农家饭关于城市人来说，当然很新鲜，也很入神，可是再好的农家饭假如吃的次数多了，没什么别致的改变，也会让人厌烦，这就需求动脑子，在农家饭“背面”做文章，比方山里自己磨的豆腐好吃，若能够拓宽豆腐文明，就表现了豆腐的延伸价值。一位农家乐的老板不光给游客供给豆腐吃，还灵机一动，深化发掘豆腐的延伸文明，建起了豆腐文明博物馆，游人能够在古香古色的四合院里体会磨豆腐，观看豆腐的前史、制造工序等相关常识展览；还举办了豆腐文明节，向游客展现菜汁豆腐、黑豆豆腐等，约请游客到豆腐制造间里观赏、体会豆腐制造的过程，让农家饭的文明味儿越来越浓。
其次，拓宽农家乐的风俗文明内在。不能让游客一吃就走，要想方法减缓游客返城的脚步，或许招引游客自愿留下来。一山有四季，十里不同天，十里言不同，十里俗相异，每个当地都有自己共同的风俗风俗、民间文明，还有物质文明遗产和非物质文明遗产，这些根植于山村、散落在山野民间的文明遗产，都是能够充沛发掘和使用的农家乐文明元素，不怕偏远、荒芜和褴褛，就怕视若无睹其前史风俗价值，对这些风俗资源进行深化发掘和收拾，使之转变成农家乐的文明优势、招引力优势、运营优势，然后提高农家乐的文明附加值和竞争力，让游客感觉日子在景区里，沉浸在文明中，体会在风俗里，高兴在休闲中，乐此不疲，恋恋不舍。
农家乐这样的村庄旅行项目，最需求表现的便是差异化运营，防止同质化，否则最终会失掉游客。跟规范化酒店比较，农家乐的共同就在于“山野味”十足，院子和生态意味稠密，天然情境杰出，山水之态凸显，应该尽可能表现“空山不见人，但闻人语响”的淡泊慈祥之美，没有了天然俭朴的“农家”特征，失掉“农”字就没人去了，卫生环境应该提高，但农家滋味不能消失，将农家特征发扬光大才是农家乐的开展愿景。
安徽黄山、浙江安吉、天津蓟县盘山等地村庄旅行已构成老练的招引力形式。从添加游客耕耘体会着手，规划参加性强的项目，比方简略的耕耘、农活。确保游客吃农家饭、住农家院、体会当地特征的传统日子风俗、采摘果品菜蔬等。农家乐要以“农”为根，以“家”为形，以“乐”为魂，以“文”为道，寓吃于文，寓玩于文，寓教于文，寓乐于文。深化发掘当地风俗文明内在和杰出山野特征，规划游客参加性强的文明招引项目，是开展农家乐的精华和魂灵。真实让游客在充分肚子的一起，也充分脑子和乐子。农家乐有文明才有耐久的生命力。
